О «Маслозаводе „Прилуки“»

Основная цель деятельности «Маслозавода „Прилуки”» — организация производства молочной и другой продукции, как в интересах частного лица, так и в интересах государства.

Завод ежедневно перерабатывает 200 тонн молока.

«Маслозавод „Прилуки“» тесно сотрудничает с колхозами Варвинского, Ичнянского, Прилуцкого и Роменского районов. За два года было создано 14 молокоприёмных пунктов. В июле 2005 года был построен и оснащен современным оборудованием молокоприёмный пункт в смт Харькове, который ежедневно поставляет на завод 10 тонн молока.

В феврале 2005 года куплено 10 новых молоковозов, грузоподъемностью 3,5 тонн. Переоборудована холодильная камера маслозавода на автономное охлаждение (фреоновая холодильная установка). Куплена и введена в действие новая маслолиния беспрерывного действия, которая позволила расширить ассортимент продукции. В апреле 2005 года было дополнительно куплено оборудование для компрессорного цеха, что дало возможность увеличить мощность цеха и рационально использовать энергоносители.

После приобретения маслозавода «Прилуки», который на тот момент находился в захудалом состоянии, «Фаворит» поставил себе за цель не просто возродить на нем производство, а сделать его одним из лучших предприятий своей отрасли.

В 2007 году «Фаворит» завершил первый этап полной реструктуризации завода, итогом которого стал запуск линии немецкой фирмы «Westfalia Separator Food Tec» по производству эксклюзивного для отечественной молочной промышленности продукта — сливочного сыра.

На этом же оборудовании компания «Фаворит» начала производить молочную продукцию (молоко, кефир, сметану, йогурты).

Уникальная технология производства и оборудование немецкой фирмы «Westfalia Separator Food Tec» позволяют производить продукцию высокого качества без использования консервантов, которая отвечает европейским стандартам. Аналогов такого оборудования на постсоветском пространстве не установлено.

Основной стратегией развития «Маслозавода „Прилуки”» в ближайшие года будет:

• увеличение выпуска продукции;
• расширение ассортимента производимой продукции;
• расширение рынка сбыта в направлении Восточных и Южных регионов Украины.